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清朝关于油茶的故事

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-24  浏览次数:848
核心提示:清朝雍正年间,黄河在武陟县二铺营村南边的大堤上经常决口,冲毁了大片田园,民不聊生。这天,清世宗御驾亲临武陟河堤视察,武陟知县
 清朝雍正年间,黄河在武陟县二铺营村南边的大堤上经常决口,冲毁了大片田园,民不聊生。这天,清世宗御驾亲临武陟河堤视察,武陟知县吴世录陪伴左右。

清世宗不但好色而且嘴馋。他见大堤上摆了一溜小摊。悬挂着“油茶”牌的一个小摊生意最为兴隆,人们前三层后三层围了个水泄不通。清世宗想,此食必定好吃,就欲上前品尝。礼部尚书劝道,“万岁,此事万万不可!一朝堂堂皇帝,怎能与民同食,那要大伤风雅,传为笑柄!”

吴世录劝道:“万岁,那是面粉熬的糊涂,一般贫民所食之物,并不好吃。微臣备有酒宴侍奉圣上,不可吃这吴世录果然备下山珍海味。可世宗对于这食物早已吃腻了,因而没吃几口就不屑之食!”清世宗只好作罢放下了筷子。世宗安榻在嘉应观。晚上睡不着觉,心里还想着那民间小吃。于是叫太監给他化了装,两个人装扮成民工来到了大堤上。

大堤上灯火辉煌,民工们还在筑堤。人来车往熙熙攘攘。堤上两侧小贩的叫卖声不绝于耳。挂着“武陟油茶”牌的小摊还是围了不少食客。清世宗和太监也挤入了人群里排队。轮到他了,太监掏钱进行交易,世宗喝了一碗,感到清香可口,比山珍海味美得多了,于是又叫盛了一碗。这一碗下肚,肚子鼓了起来。可是他喝上了瘾,就又叫盛。

太监慌了,想那万岁从来没有吃过这么多东西,再吃一碗,岂不吃坏了龙体?于是劝道:“食多伤身,我看你吃的够量了!”清世宗说:“不够,我还没吃饱,快盛,不必多言!”太监知道世宗的脾气暴戾,劝得多了,惹他心烦,怒气上来,轻则大骂,重则杀头。于是只好顺从,又买了一碗。世宗喝了半碗,实在喝不进了,靠在椅背上,叫起了肚痛。

太监一边帮他揉肚子,一边埋怨说:“我说够了,你不听。看看!”世宗笑道:“怀庆油茶美胜酴,京城繁华寻却无。奈何小哉肉布袋,难装足意一大壶。我是欲罢不能啊!”第二天,吴世录进见世宗。世宗说:“今日早膳,我什么也不吃,只喝油茶“万岁,那……”吴世录又要重复昨天的话.

“你不要骗我了。昨天夜里我已品尝。武陟油茶,山珍海味难与比美。你只管做去,休再多言!”吴世录哪还敢多言!于是忙把那个小贩叫来,叫他专门为世宗调制。世宗临走又说:“县里可设油茶馆,飨以往来百官。”吴世录照旨而行,在县城设了好几处油茶馆,接待往来百官。每年还特做一批油茶粉向皇上进贡。武陟县油茶这一民间小吃,由此名噪全国。

 
 
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